Caffè del Moro Grangusto
24.03.2007
Obwohl uns die beiden anderen Testkandidaten aus dem
Hause Caffè del Moro mehr oder weniger gut gefallen
haben, konnte uns der dritte Vertreter dieser
Rösterei ganz und gar nicht überzeugen.
Die Bohnen in der frisch geöffneten Packung verbreiteten einen unangenehm "alten" Geruch, obwohl der Kaffee laut Packungsaufdruck noch über ein Jahr haltbar gewesen wäre. Die Bohnen zeigten sich sehr hell und trocken. Der Espresso war entsprechend kräftig-derb im Geschmack, mit wenig Säure und eher bitter. Mit Milch deutlich besser.
Unsere Bewertung:
Die Bohnen in der frisch geöffneten Packung verbreiteten einen unangenehm "alten" Geruch, obwohl der Kaffee laut Packungsaufdruck noch über ein Jahr haltbar gewesen wäre. Die Bohnen zeigten sich sehr hell und trocken. Der Espresso war entsprechend kräftig-derb im Geschmack, mit wenig Säure und eher bitter. Mit Milch deutlich besser.
Unsere Bewertung: